【朝メシまで。】で紹介されたラーメン店。
どこのお店も朝から大行列で繁盛していましたね。
朝から食べられるラーメンなのであっさりして食べやすいラーメンなのでしょう。
お店や場所を調べてみました。
朝から行列のできるラーメン屋
中華そば大河
住所 愛知県名古屋市中村区名駅4-15-2マルナカ食品センター内
営業時間
水曜日11:00〜14:00
木曜日6:00〜14:00
金曜日6:00〜14:00
土曜日6:00〜14:00
日曜日6:00〜14:00
月曜日6:00〜14:00
火曜日6:00〜14:00
定休日 日曜日
名古屋市柳橋中央市場にあるラーメン屋。
６時オープンにも関わらず行列ができる。
全部のせラーメン 1150円 麺大盛り＋もやし増し
朝からガッツリ！不思議な透明豚骨スープ。
げんこつと背油を弱火で８時間煮込み透明感あるスープに仕上げている。
醤油ベースの豚骨ラーメンで細麺ストレート。
結局こーゆーシンプルなヤツが1番ウマくて中毒性高くてリピートしたくなる。
— まさう。 (@xxx_masa_xxx) January 29, 2025
中華そば 大河 pic.twitter.com/RhlswxOpi0
伊吹いりこセンター
住所 香川県観音寺市港町1-5-11
営業時間
水曜日6:00〜14:00
木曜日定休日
金曜日6:00〜14:00
土曜日6:00〜14:00
日曜日6:00〜14:00
月曜日6:00〜14:00
火曜日6:00〜14:00
定休日 木曜日
香川県観音寺市の漁港近くあり、6時から行列のできるラーメン屋。
煮干そば 500円 早朝限定
鶏ガラや豚骨を使わず、伊吹いりこを100％使用した出汁で作るラーメン。
あっさりだがコクが深いスープが特徴。
伊吹いりこセンター さん
— 前沢製麺(🍜) (@Maezawa_Seimen) January 26, 2025
(観音寺市)
中華そば
ずっと行きたかったお店へ🥳
キラキラ輝く黄金のスープ✨✨
目の前に広がる海で獲れた🐟️の旨み🤤
朝にぴったりなあっさりとした美味しさ🥰
今日はごちそうさまです😋😋😋 pic.twitter.com/ccdZIbuYSD
えーちゃん食堂
住所 東京都目黒区下目黒3-4-6 サンライズ目黒1F
営業時間
水曜日定休日
木曜日6:30〜11:00
金曜日6:30〜11:00
土曜日6:30〜11:00
日曜日6:30〜11:00
月曜日6:30〜11:00
火曜日6:30〜11:00
定休日 水曜日とときどき火曜日
ラーメン好きの店主が作る極上ラーメン。
一日100杯のみでオープン前から50人ほど並んでいるようなので、早く並ばないと食べられないようです。
ラーメン 1000円
チャーシューからメンマまでこだわり抜いたラーメン。
麺もうどんの製麺機を使用して打ち、さらに足で踏むことによりさらにモチモチと食感を生みだしている。
豚骨ベースにサバ節を入れることにより香り高いスープをつくっている。
えーちゃん食堂 さん
— けんちゃん (@raumensuki8) September 7, 2024
東京ラーメン
今日はめちゃ早起きして不動前朝ラーの人気店へ
チャーシューメン（純正スープ） をいただきました😆
ラード膜がはった甘味ある醤油スープ
つるもち感ある麺
旨味たっぷりのチャーシュー🤩
朝から大満足でした🥰
ごちそうさまでした😋 pic.twitter.com/5gaPcd4ieD
麵屋八っすんば
住所 静岡県藤枝市南新屋275-11
営業時間
水曜日定休日
木曜日定休日
金曜日7:00〜9:30/10:30〜14:00
土曜日7:00〜14:00
日曜日7:00〜14:00
月曜日7:00〜9:30/10:30〜14:00
火曜日7:00〜9:30/10:30〜14:00
静岡県の藤枝市で朝から行列のできるラーメン屋。
濃厚煮干しらぁ麺 980円
大量の煮干しを沸騰させないように1時間半煮込み、煮干しをミキサーで粉砕。
再度スープと合わせることで濃厚なスープができあがる。
追い鰹の醤油らぁ麺 950円
鶏ガラに白菜、煮干し、鰹節、サバ節を加え、7時間半から8時間煮込み、うまみを抽出。
コクのあるスープが完成。
名古屋コーチンらぁ麺 1100円
名古屋コーチンだけのスープ。
和食出身の店主が作るこだわりの一杯。
まとめ
朝からラーメンを食べられるお店が最近増えてきています。
今回紹介されたどのお店も開店前から大行列。
ポイントはやはり朝からでも重くないあっさりとしたスープ。
朝食として食べるのですからどのお店も、朝から食べやすいラーメンなのでしょうね。
是非行ってみたいですね。